|
Hamrolletjes Met Monchou En Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje monchou
1 pakje vierkante achterham
10-20 sprieten verse bieslook
2-4 teentjes knoflook
1 kleine ui
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knip de bislook fijn en pers of pureer de knoflook en de ui in een
keukenmachine.
Doe de monchou in een kom, voeg de bieslook, knoflook en ui toe en meng
alles goed door elkaar.
Smeer het mengsel in een laag van ? 1-2 mm dik op de plakken ham, rol
deze op en leg ze, om op te stijven, nog een (half) uurtje in de koel-
kast.
Snijd ze hierna in stukjes van 2 cm lengte en steek hier een cocktail-
prikker in.
|
|
|